Oferta de emprego - Cozinheiro Pleno - Site de ofertas de emprego online no Brasil

Empresa anunciante:
Confidencial
Nível de atuação:
Técnicos e Vendedores
Área de atuação:
Serviços Gerais e Operacionais
Localização da oferta:
1 vaga - Curitiba / PR
Principais Funções:
Cozinheiro Pleno 8185: Será responsável por cozinhar diariamente o almoço no serviço de buffet entre 50 até 110 pessoas. O refeitório é dentro da sede do Positivo, portanto será da sua responsabilidade fazer a comida para esse público adulto e corporativo. Coordenador o time de cozinha composto por mais 2 pessoas (01 auxiliar de cozinha para as saladas e auxiliar o cozinheiro e 01 agente de atendimento - para o restaurante), responsável por executar a produção dos alimentos dentro das regras de segurança alimentar, como: controlando a temperatura de descongelamento, etiquetando todos os alimentos, utilizando as tábuas de corte nas cores corretas e manipulando os alimentos dentro do padrão de processos e procedimentos de boas práticas.
Escolaridade mínima:
Ensino Médio (2º Grau) Completo
Perfil desejado - Habilidades esperadas:
Responsável por fazer misto quente, tapioca, omelete e/ou ovos mexidos assim como outras preparações, quando vendidas na cantina para os adultos e durante o dia. Irá auxiliar na limpeza do fogão, chapa, fornos, utensílios, mantendo o ambiente junto com a equipe limpo e organizado. Médio - Concluído - Obrigatório. Experiência comprovada na função como cozinheiro (a), desejável conhecer sobre montagem e serviço de almoço buffet, que será o tipo de almoço oferecido nessa unidade. Desejável conhecimento sobre liderança de equipe, boas práticas de manipulação de alimentos, quantidade de consumo por pessoa em um buffet e desejável conhecer fazer sobremesas simples como arroz doce, bolo, mousse, e etc, itens que estão presentes diariamente no buffet de almoço como sobremesa. Obrigatório ter experiência como cozinheiro comprovada anteriormente e com boas referências. Benefícios: Vale Transporte Vale Refeição Vale Alimentação Assistência Médica. Unidade Positivo Central
Tipo da Vaga:
Nova posição
Remuneração salarial:
a combinar

Competências:

Categoria de emprego:	Não esp. [ Ver todos os empregos de Não esp. ]
Requisitos linguísticos:
Tipo de emprego:
Remuneração:	Não especificado
Grau académico:	não especificado
Anos de experiência:	Não especificado
Localização do emprego:	Curitiba, Paraná
Endereço:	Curitiba
Tipo de empresa	Empregador
Data de publicação:	2024-04-24 / Viewed 15 times
Informação de contacto
Empresa:	Confidencial

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